Puntuaciones

Celebramos mi cumpleaños (en diferido) en el Oria, uno de los restaurantes de Martin Berasategui.

• 🏠 local: típico hall de hotel bueno. Elegante - 7
• 💁 servicio: Correcto. Un pelín casposo. - 7
• 🍲 comida: no hay nada "WoW" pero todo es excelente (entrantes, pescado, carne y postre) - 9
• 💳 precio: 125€ pp aprox, relación calidad precio ajustada - 7.5

Global: 7.6. Una buena opción para tomar un menú degustación bueno y con el que no te quedarás con hambre

En pocas palabras...

Nunca habíamos estado en ninguno de Martín Berasategui y nos gustó mucho. El Oria es un restaurante "bueno" tradicional:

• 🏨 Está en el hall de un hotel bueno
• 👔 Servicio "trajeado" y correctísimo
• 📋Carta (cara) con platos elaborados pero tradicionales

Tomamos el menú de 100 € y nos pareció excelente: todo bueno, con gusto y en cantidades abundantes. Todos los entrantes brutales y la lubina espectacular. Quizás nos falló la carne (Wagyu) que con tanta salsa (dulce) le quita sabor.

☝ Un detalle. El servicio nos pareció un pelín rancio:

• 💂 La persona de seguridad de la puerta nos preguntó 2 veces si habíamos reservado en el Oria (como dudando que fuera así)
• 🍷La sumiller nunca vino (a pesar de pedir vino y ser solo 7 mesas)

No nos acabamos de sentir cómodos. Pese a todo comimos fantásticamente.

Algunas fotos